Dienstag, 2. Mai 2023

20:15 Uhr

L’Aile ou la cuisse
(Brust oder Keule)

Zum ersten Gang unserer kleinen Haute-Cuisine-Reihe servieren wir als Gruß aus dem Projektionsraum Brust oder Keule mit dem Meistercholeriker und Vorbild aller Küchenchefs, Louis de Funès.

Im Mutterland der Gaumenfreuden tobt der Kampf der Esskulturen: Während der gefürchtete Gastrokritiker Duchemin für die hohe Kochkunst streitet, speist die Raststättenkette seines Erzfeindes Tricatel die Kundschaft mit Industriefraß ab. Kurz vor dem entscheidenden TV-Duell verliert Duchemin durch ein traumatisches Esserlebnis seinen Geschmackssinn, kann aber mit Hilfe seines gutmütigen Sohnes (und heimlichen Clowns) Gérard bestehen und Tricatel vor laufenden Kameras der Panscherei überführen. Vierzig Jahre vor dem Siegeszug veganen Fleischersatzes werden hier schon Errungenschaften der Lebensmittelindustrie aufs Korn beziehungsweise die Gabel genommen. Bon appétit!

Land

FRA

Jahr

1976

Länge

105 Minuten

Sprachfassung

deu

Farbe

Farbe

Format

Blu-ray

FSK

6

R

Claude Zidi

B

Claude Zidi, Michel Fabre

K

Claude Renoir

S

Monique Insnardon, Robert Isnardon

M

Vladimir Cosma

D

Louis de Funès, Coluche, Julien Guiomar, Claude Gensac, Ann Zacharias u.a.

V

Studiocanal

Praktisch und Schön

Dieser Film setzt ganz auf die visuelle Qualität des Porzellans, unterstützt von einer Art Kaleidoskop-Effekt.

Land

DEU

Jahr

1929

Länge

2 Minuten

V

Institut für Mediengestaltung Hochschule Mainz